Лечебные столы

Лечебное питание - это неотъемлемая чать комплексной терапии при многих заболеваниях.
Ведь правильно подобранное лечебное питание может значительно облегчить течение болезни, предупредить обострения болезни, а иногда способствует полному выздоровлению. Некоторые продукты оказывают  благоприятное воздействие на течение и исход той или иной болезни. Иногда, просто подобрав правильное диетическое питание, можно отказаться от употребления лекарств или снизить их  дозировку. В одних случаях диета является основным лечебным средством, в других - составной частью комплексной терапии.

Как гласит пословица: "Если питаться неправильно, то и никакое лечение Вам не поможет, а если питаться правильно, тогда и лечение не понадобится".

 Лечебное питание построено на принципах рационального питания и должно быть сбалансированным, полноценным по содержанию необходимых организму питательных веществ. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи.

Для каждого заболевания, требующего диетического питания разработаны лечебные столы или лечебные диеты. Диеты назначаются больным в условиях стационара в виде суточных рационов, на основе медицинских показателей. Каждой диете присваивается номер в соответствии с заболеванием. Диетическое, лечебное питание требует медицинского контроля. Продолжительность лечебной диеты назначает врач.

Приведенная ниже характеристика лечебных диет носит лишь ознакомительный, информативный характер.

Диета №1, №1а, №1б - язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
Диета №2
- хронический гастрит, острые гастриты, энтериты и колиты, хр. энтероколиты
Диета №3
- запоры
Диета №4, №4а, №4б, №4в
- заболевания кишечника с поносами
Диета №5, №5а
- заболевания печени и желчных путей
Диета № 6
- подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты
Диета №7, №7а, №7б, №7в, №7г
- острый и хронический нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит)
Диета №8
- ожирение
Диета №9
- сахарный диабет
Диета №10, 10 а, 10 и, 10 с
- заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения
Диета №11
- туберкулез
Диета №12
- функциональные заболевания нервной системы
Диета №13
- острые инфекционные заболевания
Диета №14
- почечнокаменная болезнь с отхождением камней, состоящих преимущественно из оксалатов
Диета №15
- различные заболевания, не требующие специальных диет

 

Диетический стол 15

Диета № 15, диетический стол 15

Показания:
1) различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы;
2) переходная диета к обычному питанию в период выздоровления и после пользования лечебными диетами.

Цель назначения диеты № 15:

Диетический стол 14

Диета № 14, стол № 14

Показания:
мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия).

Цель назначения диеты № 14:

Диетический стол 13

Диета № 13, стол № 13

Показания:
острые инфекционные заболевания.

Цель назначения диеты № 13:

Диетический стол 12

Лечебная диета № 12, стол № 12

Показания:
Заболевания нервной системы функционального типа

Цель диеты 12

Диетический стол 11

Диета № 11, стол № 11

Показания:
1) туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или его затухании, при пониженной массе тела;
2) истощение после инфекционных болезней, операции, травм. Во всех случаях - при отсутствии поражений органов пищеварения. Разработаны варианты диеты № 11 учетом локализации и характера туберкулезного процесса, состояния органов пищеварения, наличия осложнений.

Цель назначения диеты № 11:

Диетический стол 10 С

Диета № 10 С, стол № 10 С

Показания:
1) атеросклероз с поражением сосудов сердца, головного мозга или других органов;
2) ишемическая болезнь сердца, обусловленная атеросклерозом;
3) гипертоническая болезнь на фоне атеросклероза.

Цель назначения диеты № 10 С:

Диетический стол 10 И

Диета № 10 И, стол № 10 И

Показания:
инфаркт миокарда.

Цель назначения диеты № 10 И:

Диетический стол 10 А

Диета № 10 А, стол № 10 А

Показания:
заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения IIБ-III степени.

Цель назначения диеты № 10 А:

Диетический стол 10

Диета № 10, стол № 10

Показания:
заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I-IIА степени.

Цель назначения диеты № 10:

Диетический стол 9

Диета № 9, стол № 9

Показания:
1) сахарный диабет легкой и средней тяжести: больные с нормальной или слегка избыточной массой тела не получают инсулин или получают его в небольших дозах (20-30 ЕД);
2) для установления выносливости к углеводам и подбора доз инсулина или других препаратов.

Цель назначения диеты № 9:

Страницы

Subscribe to RSS - Лечебные столы