Полезные продукты

Как выбрать сыр

Выбираем «голландский» сыр.

Как выбрать макароны из качественной муки

1. Состав макарон очень прост: мука и вода. Правда, иногда в тесто производители добавляют яйца или яичный порошок.

2. Качественные макароны имеют гладкую поверхность, ровный золотистый или кремовый цвет. Шероховатая поверхность, крошки и мука – все это признаки некачественных макаронных изделий.

3. Обратите внимание на срок хранения. Макароны «с возрастом» высыхают, а если нарушена герметичность пачки, собирают лишнюю влагу.

Продукты повышающие иммунитет

Полезные продукты от простуды

1). Имбирь
В состав имбиря входят вещества гингеролы, которые защищают наши слизистые от попадания бактерий и вирусов. Имбирь так же способен убивать микробы и вирусы.
Рекомендуемая доза: не более 5-10 г имбиря в сутки.

2). Миндаль
В миндале содержится большое количество витамина Е. Он поддерживает способность клеток организма противостоять вирусам и бактериям за счет укрепления их мембран. Вирусу или микробу гораздо сложнее проникнуть в клетку с прочной стенкой.
Рекомендуемая доза: 15 шт. в сутки

Польза специй

Про специи и из воздействие на организм:

Гвоздика
Улучшает пищеварение, удаляет дурной запах изо рта, укрепляет желудок и печень. Хорошо нейтрализует токсины, очищает кровь, укрепляет сердце. Улучшает память, нормализуя мозговое кровообращение.

Имбирь и чеснок
Способствуют похудению. Содержащиеся в этих продуктах активные вещества сразу после еды кратковременно усиливают метаболизм. Они провоцируют организм на выделение тепла и трату дополнительных калорий.

Тмин и укроп
Содержат вещества, которые помогают бороться с кашлем.

Одна из лучших трав для вашего здоровья.

Кориандр (кинза) содержит эфирное кориандровое масло. В качестве лекарства используют листья, цветы и семена. Собирать семена начинают во второй половине августа, когда плоды уже побурели, а листья до фазы бутонизации. Основными лечебными свойствами кориандра считаются потогонные, мочегонные, ветрогонные. В зимнее время можно посеять дома, как любую другую зелень.

Полезные свойства инжира

Инжир содержит вещества, которые оказывают успокаивающее, противовоспалительное, отхаркивающее и очищающее действие. Он полезен при проблемах с пищеварением, заболеваниях дыхательных путей.

Для лечения ангины, ларингита, стоматита, а также для поддержания сил при зимне-весенней усталости, принимают отвар из плодов инжира, который оказывает также потогонное и жаропонижающее действие.

1 ст. ложку измельченного сухого инжира заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 10 минут, охлаждают, принимать 4 раза в день по 100 мл.

Полезные свойства граната

Установлено гипотензивное, спазмолитическое и противовоспалительное действие экстрактов из граната. Жирное масло семян граната обладает гормональной активностью, оказывает эстрогенное действие. Кожуру плодов широко применяют в народной медицине для лечения желудочно-кишечных заболеваний, а свежие плоды - при кашле, простудных заболеваниях и др.

Сок плодов обязательно следует разбавлять водой, так как в нем содержится много различных кислот. Кору граната применяйте осторожно, следуя рецепту, так как передозировка может вызвать головокружение, слабость.

Корица для похудения

Корица способна в 20 раз ускорить сахарный метаболизм. Всего 1/4 ч. ложки корицы поможет организму более эффективно усваивать сахар, тем самым, снижая уровень сахара в крови. Это очень важно для эффективного похудения, так как из-за высокого содержания сахара в крови постоянно образуются жировые отложения.

Жиросжигающий зеленый коктейль

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знаю, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения. Так же в коктейле находится лимон, в цедре которого содержатся вещества, которые помогают бороться с ненавистными килограммами.

Subscribe to RSS - Полезные продукты